L'olfactomètre à dilution dynamique quantifie les odeurs au moyen d'un jury humain. Ses diverses composantes électroniques ont plusieurs fonctions: présenter les dilutions au jury, analyser les résultats en continu, optimiser la séquence de préparation des dilutions des échantillons gazeux.

Grâce à ses multiples fonctionnalités, ODILE NG (Odile New Generation) répond en tous points aux normes européennes et internationales et permet de quantifier les odeurs selon quatre approches complémentaires.

• Dilution au seuil de perception olfactif, afin de mesurer la concentration-odeur;
• Comparaison avec un composé de référence, afin de mesurer le supraseuil de l'odeur;
• Caractérisation hédonique de l'odeur pour en déterminer l'aspect agréable ou désagréable;
• Évaluation de l'intensité relative de l'odeur.

ODILE NG permet par ailleurs la formation et l'évaluation automatisée des membres du jury.